Recettes végétariennes de Healthy Julia

Recettes végétariennes de Velouté de Healthy Julia

Les recettes végétariennes de velouté du blog Healthy Julia : 25 recettes végétariennes de velouté sont référencées sur le blog Healthy Julia. (602 sur l'ensemble des blogs)

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Velouté de potiron et lentilles corail #vegan -

Healthy Julia 14/11/24 17:30
La récolte de courges n'a finalement pas été aussi belle que prévue et je n'ai obtenu qu'un petit potiron d'Etampes malgré les nombreuses fleurs qu'a porté le pied. Pas grave, j'ai utilisé la moitié de ce beau spécimen comme base d'un délicieux velouté...
- Velouté de potiron
- Lentilles Corail
- Lentilles
- Velouté
- Potiron
- Cuisine Vegane
Velouté de légumes d'automne rôtis #vegan -

Healthy Julia 13/10/24 17:30
J'avais tous ces légumes à cuire et j'avais prévu de les faire au four, sur une plaque de cuisson, avec un peu d'huile et d'épices. Une excellente manière rapide et délicieuse de cuisiner les légumes ! Et finalement, après cuisson, je leur ai ajouté de...
- Automne
- Velouté
- Légumes
- Cuisine Vegane
- Rôti
Velouté automnal aux pois cassés #vegan -

Healthy Julia 27/09/24 17:35
Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce, j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont servi de base à cet excellent velouté. Avec des carottes, de la patate douce et du poireau, j'ai en effet obtenu un excellent...
- Velouté
- Casse
- Cuisine Vegane
Velouté de courge aux haricots blancs #vegan -

Healthy Julia 14/09/24 17:30
Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheur les soirs où il fait un peu frisquet ! L'alliance de la courge muscade et des haricots blancs donne un résultat...
- Haricots Blancs
- Haricots
- Velouté
- Courge
- Cuisine Vegane
Velouté de courgettes, petits pois et basilic d’ottolenghi #vegan -

Healthy Julia 16/04/24 17:30
Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris quelques libertés par rapport aux instructions données, notamment en ce qui concerne la méthode, que j’ai bien simplifiée...
- Petits pois
- Courgettes
- Basilic
- Velouté
- Cuisine Vegane
Velouté de cresson #vegan -

Healthy Julia 18/03/24 17:30
Le printemps est tout proche et pourtant, le temps n'est pas encore terrible et l'envie d'un bon velouté de légumes se fait encore sentir. Pour changer, celui d'aujourd'hui est à base de cresson, un légume que j'achète très rarement. Facile à mettre en...
- Velouté
- Cresson
- Cuisine Vegane
Velouté multi-légumes #vegan -

Healthy Julia 17/01/24 17:30
La soupe de légumes nous accompagne tout l'hiver et même au-delà, et c'est toujours un plaisir de choisir sa composition, en fonction du contenu du frigo. Pour préparer celle-ci, j'ai réuni un ensemble de légumes d'automne et d'hiver. Et comme aucun ne...
- Velouté
- Légumes
- Cuisine Vegane
Velouté de courge aux pois chiches et curry #vegan -

Healthy Julia 15/10/23 17:30
Les soirées fraîches, qui sont finalement de retour, sont propices à la préparation de petites soupes qui réchauffent. Et comme on est en octobre, celles-ci sont souvent à base de cucurbitacées dont c'est la pleine saison. Celle que je vous propose aujourd'hui...
- Pois chiche
- Curry végan
- Velouté
- Courge
- Cuisine Vegane
- Curry
Velouté aux épinards, courgettes et noisettes #vegan -

Healthy Julia 25/09/23 17:30
On ne dit pas encore complètement au revoir à l’été, et avant de plonger dans les soupes d’automne, je vous propose celle-ci, réalisée le mois dernier lors d’une soirée un peu fraîche. Sa base est la courgette, un légume providentiel pour préparer les veloutés...
- Courgettes
- Noisette
- Épinards
- Velouté
- Cuisine Vegane
Velouté d'orties blanches #vegan -

Healthy Julia 10/05/23 17:30
La pluie et la chaleur de ces derniers jours ont favorisé la pousse de la végétation. Parmi les herbes folles qui envahissent les jardins et les talus à cette époque de l'année figure une plante mal aimée, l'ortie. Et pourtant, ses bienfaits sont très nombreux...
- Velouté
- Orties
- Cuisine Vegane
Velouté de carottes rôties #vegan -

Healthy Julia 19/01/23 17:30
Qui a dit que la soupe de carottes était fade et ennuyeuse ? Je vous garantis que cette version ne l'est vraiment pas ! Au contraire, sa saveur est puissante grâce aux aromates et notamment à l'ail. Alors certes, elle est un peu plus longue à préparer (encore...
- Carottes
- Velouté
- Cuisine Vegane
Velouté de butternut aux pois chiches et lait de coco #vegan -

Healthy Julia 09/12/22 17:30
C'est une jolie soupe à la couleur et à la saveur bien prononcées que je vous propose aujourd'hui. Réalisée l'hiver dernier, il est temps que j'en partage la recette avec vous ! Sa douceur veloutée est tellement agréable en cette période de l'année froide...
- Pois chiche
- Butternut
- Velouté
- Cuisine Vegane
- Lait
Velouté de potiron aux cèpes #vegan -

Healthy Julia 16/11/22 17:30
L'avantage avec ce velouté, c'est qu'il n'est pas nécessaire d'avoir des cèpes frais pour le préparer. Ç a tombe bien, car même si nous sommes en automne, pleine saison des champignons, tout le monde n'a pas accès à cette variété relativement onéreuse à...
- Velouté de potiron
- Potiron
- Velouté
- Cèpes
- Cuisine Vegane
Velouté potiron et petits pois #vegan -

Healthy Julia 30/10/22 17:30
Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, même en fin de mois, elles ont du mal à s'imposer. Il y a quelques jours, j'ai moi-même encore préparé une salade de...
- Petits pois
- Velouté
- Potiron
- Cuisine Vegane
Velouté de patate douce aux lentilles corail #vegan -

Healthy Julia 27/09/22 17:30
Maintenant que nous sommes officiellement en automne, avec le temps frais et humide qui va avec, on aspire à retrouver les bonnes petites soupes qui réchauffent et nourrissent de manière rapide, saine et économique. Voici, pour ouvrir la saison, un velouté...
- Lentilles Corail
- Patate douce
- Lentilles
- Velouté
- Cuisine Vegane
Velouté de pois cassés et petits pois au lait de coco #vegan -

Healthy Julia 01/04/22 17:30
On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cette recette de soupe pour vous la proposer à l'automne prochain, mais finalement je la publie ce soir car un bon velouté...
- Petits pois
- Velouté
- Casse
- Cuisine Vegane
- Lait
Velouté de potimarron comme un dhal #vegan -

Healthy Julia 05/01/22 17:30
Après les agapes de fin d'année, c'est le retour à une alimentation plus saine, et comme on est en plein hiver, les soupes et veloutés sont encore très présents sur nos tables. Les courges n'ont pas disparu des étals, alors j'en profite pour vous proposer...
- Potimarron
- Velouté
- Cuisine Vegane
- Dhal
Velouté de potimarron comme un dhal #vegan -

Healthy Julia 05/01/22 17:30
Après les agapes de fin d'année, c'est le retour à une alimentation plus saine, et comme on est en plein hiver, les soupes et veloutés sont encore très présents sur nos tables. Les courges n'ont pas disparu des étals, alors j'en profite pour vous proposer...
- Potimarron
- Velouté
- Cuisine Vegane
- Dhal
Velouté de patate douce, coco et beurre de cacahuète #vegan -

Healthy Julia 13/11/21 18:22
A cette saison, on use et on abuse des soupes de légumes, le tout étant de varier les combinaisons d'ingrédients pour ne pas se lasser. Ce soir, c'est un velouté de patates douces pimpé avec du lait de coco et surtout du beurre de cacahuète. Cela peut sembler...
- Beurre de cacahuète
- Patate douce
- Cacahuète
- Velouté
- Beurre
- Cuisine Vegane
Velouté de patate douce, coco et beurre de cacahuète #vegan -

Healthy Julia 12/11/21 17:30
A cette saison, on use et on abuse des soupes de légumes, le tout étant de varier les combinaisons d'ingrédients pour ne pas se lasser. Ce soir, c'est un velouté de patates douces pimpé avec du lait de coco et surtout du beurre de cacahuète. Cela peut sembler...
- Beurre de cacahuète
- Patate douce
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