Recettes végétariennes de Healthy Julia - 9

Les recettes végétariennes du blog Healthy Julia : 384 recettes végétariennes sont référencées sur le blog Healthy Julia.
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Bols en noix de coco ecolodream -

Healthy Julia 20/10/22 17:30
J'ai littéralement craqué pour ces jolis bols en noix de coco ! Ils m'ont été présentés par Admir, de chez Ecolodream, une marque française qui commercialise ce produit naturel et bio issu du recyclage des noix de coco. Leur aspect artisanal donne une note...
- Noix de coco
Gâteau moelleux aux pommes #vegan -

Healthy Julia 18/10/22 17:30
Un doux parfum de saison pour ce gâteau moelleux : il est en effet riche en pommes, sucré au sirop d'érable et parfumé avec un peu de cannelle et de vanille. Un gâteau entièrement végétal vite prêt, qui ne présente aucune difficulté de réalisation, qu'elle...
- Moelleux aux pommes
- Gâteau Moelleux
- Moelleux
- Pomme
- Gâteaux
- Cuisine Vegane
De ma cuisine a la vôtre #16 -

Healthy Julia 11/10/22 17:30
J'ai compilé les photos de vos dernières réalisations dans ce billet spécial. Une belle mise à l'honneur qui, comme toujours, me réjouit ! Il m'est en effet bien agréable de voir des lectrices réaliser mes recettes healthy et les photographier. Vous avez...
- Cuisine
Frites de patates douces croustillantes #vegan -

Healthy Julia 08/10/22 17:30
La patate douce est un légume coup de cœu r pour beaucoup d'entre nous. Très versatile, elle se cuisine de nombreuses manières, et notamment sous forme de frites. Toutefois, sa texture étant par nature très moelleuse, il ne faut pas s'attendre à un résultat...
- Patate douce
- Frites
- Cuisine Vegane
Thème du mois : les dhals #vegan -

Healthy Julia 03/10/22 17:30
Le dhal est une spécialité qui nous vient de l’Inde. Son orthographe est incertaine : dhal, dahl ou dal, c’est un plat providentiel à bien des égards. Proche du curry dont il se distingue par la présence systématique d'une légumineuse, en général des lentilles,...
- Cuisine Vegane
- Dhal
Velouté de patate douce aux lentilles corail #vegan -

Healthy Julia 27/09/22 17:30
Maintenant que nous sommes officiellement en automne, avec le temps frais et humide qui va avec, on aspire à retrouver les bonnes petites soupes qui réchauffent et nourrissent de manière rapide, saine et économique. Voici, pour ouvrir la saison, un velouté...
- Lentilles Corail
- Patate douce
- Lentilles
- Velouté
- Cuisine Vegane
Bananes flambées au rhum #vegan -

Healthy Julia 23/09/22 17:30
Le casse-tête des bananes trop mûres, voire bonnes pour la poubelle, nous concerne tous et, pour ma part, il m'arrive parfois de ne pas en acheter de peur de ne pas les consommer assez rapidement. Le dessert de ce soir, un grand classique de la gastronomie...
- Bananes
- Cuisine Vegane
- Rhum
Salade de carottes et pois chiches à la marocaine #vegan -

Healthy Julia 19/09/22 17:30
L'inspiration pour cette recette m'est venue après avoir dégusté dans un restaurant une salade qui mélangeait pois chiches et carottes cuites, le tout dans une sauce bien épicée. J'ai bien aimé et j'ai tenté de reproduire cette recette. Le résultat n'est...
- Salade de carottes
- Pois chiche
- Carottes
- Salades
- Cuisine Vegane
Cake moelleux à la pâte de dattes #vegan -

Healthy Julia 15/09/22 17:30
La pâte de dattes préparée précédemment a vite trouvé une utilisation, dans ce cake ultra moelleux parfumé à l'amande et à la fleur d'oranger. Des saveurs méditerranéennes qui s'associent parfaitement pour donner naissance à ce dessert végétal et sain car...
- Cake moelleux
- Moelleux
- Dattes
- Cuisine Vegane
- Pâté
- Cake
Dhal d'automne aux champignons #vegan -

Healthy Julia 11/09/22 17:36
Voici une idée de plat à base de protéines végétales qui ne prend pas beaucoup de temps à mettre en oeuvre et qui est particulièrement délicieux. L'ingrédient qui lui donne sa saveur automnale, c'est le champignon de Paris, que j'ai choisi brun pour renforcer...
- Champignons
- Automne
- Cuisine Vegane
- Dhal
Pâte de dattes #vegan -

Healthy Julia 07/09/22 17:30
Ce n'est pas la première fois que je prépare de la pâte de dattes, un délice originaire du Maghreb composé seulement de deux ingrédients ! Les dattes Medjool, que j’adore et que j’attends chaque année avec impatience, sont de retour sur les étals, c’est...
- Dattes
- Cuisine Vegane
- Pâté
Tarte suisse vanillée aux mirabelles #vegan -

Healthy Julia 01/09/22 17:30
Entre tarte et gâteau, la tarte suisse n'en finit pas de se décliner avec différents fruits. Cette fois-ci, j'y ai mis des mirabelles, dont c'est la pleine saison. Avec son petit ajout de vanille, cette version ne contient pas d'œuf s mais du yaourt, pour...
- Mirabelle
- Suisse
- Tartes
- Cuisine Vegane
Salade d'aubergines aux tomates et aux olives noires #vegan -

Healthy Julia 28/08/22 17:30
S'il est un légume que j'aime beaucoup ajouter dans les salades, c'est bien l'aubergine. Elle nous accompagne tout l'été (et même encore quand vient l'automne), ce qui en fait un pilier de la cuisine estivale. Ici, je l'ai grillée au four et associée à...
- Aubergines
- Tomates
- Salades
- Olive
- Cuisine Vegane
Caviar de courgettes #vegan -

Healthy Julia 24/08/22 17:30
Comme si je ne vous avais pas encore proposé assez de recettes à base de courgettes dans le récapitulatif paru le mois dernier sur Cooking Julia, en voici encore une qui devrait vous plaire. Je l'ai faite au début de l'été, mais j'avais égaré les photos......
- Caviar de courgettes
- Courgettes
- Cuisine Vegane
Riz au lait de coco #vegan -

Healthy Julia 20/08/22 17:30
Il y a déjà de nombreuses recettes de riz au lait, vegan ou non, sur mes deux blogs (récapitulatif en bas de page). Voici la petite dernière, à base de lait de coco et mâtinée de vanille. Pour qui aime ce fruit, cette version est un délice, une douceur...
- Riz au Lait
- Cuisine Vegane
- Lait
- Riz
Salade de pois chiches rôtis aux épices, tomates et menthe #vegan -

Healthy Julia 14/08/22 17:30
Un véritable coup de coeur pour cette salade créée de toutes pièces avant de partir en vacances, avec les restes du frigo ! Comme quoi il suffit parfois de quelques ingrédients, a priori pas vraiment faits pour s'entendre, pour obtenir un excellent résultat....
- Salade de pois chiche
- Pois chiche
- Tomates
- Épices
- Salades
- Menthe
- Rôti
- Cuisine Vegane
Confiture de pêches de vigne #vegan -

Healthy Julia 10/08/22 17:30
Je me suis laissée tenter par des pêches de vigne, dont le prix avait été revu à la baisse parce qu'elles étaient très mûres. Seule solution, les transformer en confiture, ce qui ne me dérangeait pas du tout ! La confiture de pêches, c'est délicieux. Mais...
- Confiture de peche
- Confiture
- Pêches
- Cuisine Vegane
- Vigne
Gratin de courgettes à l'ail et aux pignons #vegan -

Healthy Julia 06/08/22 17:30
Quand la saison des courgettes arrive, il faut les cuisiner dare-dare pour ne pas être rapidement débordé. L'idée d'en faire la base d'un gratin totalement végétal, parfumé d'épices douces et parsemé de pignons croquants, pourrait bien vous séduire. Pour...
- Gratin de Courgettes
- Courgettes
- Gratins
- Cuisine Vegane
- Ail
Salade de pastèque, mangue et feta -

Healthy Julia 02/08/22 17:30
C’est la salade parfaite pour les périodes de canicule : fraîche, légère, fruitée, vitaminée, désaltérante et vite prête ! Une belle salade sucrée salée qui va plaire à coup sûr. Et si la feta lui donne son côté acide et salé, la menthe apporte sa fraîcheur...
- Pastèque
- Mangue
- Salades
- Feta
Haricots verts à la provençale #vegan -

Healthy Julia 29/07/22 17:30
Un plat que nous mangions souvent à la maison, lorsque les haricots verts du jardin venaient à maturité et que la récolte était abondante... Un plat synonyme d'été, plein de saveurs méditerranéennes : tomate, huile d'olive, ail et basilic. Très simple à...
- Haricots Verts
- Provence
- Haricots
- Cuisine Vegane

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