Défi Cuisine : Ta soupe va être froide !
Il fait chaud ? Rafraichissez-vous en participant au défi "soupes froides" de l'été 2014 sur Cuisine VG !
Défiez vos amis en partageant ce défi ! Merci ! :-)
Bienvenue sur la page du 5ème Défi Cuisine organisé par Cuisine VG !
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change à chaque fois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Ca y est, le soleil est de retour, c'est l'été, il fait chaud, c'est le moment de faire de la soupe ! De la soupe en été ? Si elle est froide,
il n'y a pas mieux pour se rafraîchir. Le jury vous invite donc à découvrir et/ou revisiter les recettes traditionnelles de soupes froides : le gaspacho andalou bien
sûr, mais aussi l'ajo blanco et le salmorejo espagnols, la vichyssoise etc. Et bien sûr à inventer vos propres recettes de soupes, potages, crèmes et veloutés froids,
à base de fruits ou de légumes, salés ou pourquoi pas sucrés !
Pour participer :
Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non, et que votre blog soit entièrement végétarien ou végétalien ou non.
Pour participer au défi, il faut proposer une recette végétarienne ou végétalienne de soupe froide.
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Cuisine VG, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://cuisinevg.fr/defi-soupes-froides dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 1 heure plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi).
- Si vous avez un blog cuisine végé (ou un blog avec une rubrique ou un tag pour les recettes végés) mais n'êtes pas encore inscrit sur Cuisine VG, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Cuisine VG afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 15 juillet 2014 jusqu'au 30 août 2014 inclus.
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place
J'offrirai également à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres ou ustensiles de cuisine de son choix (maximum 30 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Par exemple des livres sur les soupes froides :
Ou pourquoi pas ces 4 petits bols pour vos gaspachos avec des graines d'oseille, de cresson, de courgette, et de potiron !
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Cuisine VG, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes de soupes froides !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
Soupe froide à la crème et aux fraises à la crétoise
Par Cuisine & Décoration by Maria
2ème place
Soupe glacée à la pastèque
Par Cuisine patisserie chocolat and co
3ème place
Soupe froide de betterave & ortie ~ Végétalienne ~
Par A la Table de Maman Dine
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
Les meilleures recettes végétariennes de defi soupes froides avec photos pour trouver une recette végé de defi soupes froides facile, rapide et délicieuse. 25 recettes végétariennes de defi soupes froides sont référencées sur
Cuisine VG.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de defi soupes froides pour la lire sur le blog de son auteur.
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Une très jolie participation de Contes en sucre pour le défi Ta soupe va être froide : Pour 4 personnes -2 petites courgettes -3 cuillères à soupe de pesto -40g de parmesan râpé -2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse -20g de pignons de pin -1 cube...
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Après la tapenade, nous continuons nos dégustations sous la tonnelle avec cette soupe froide très rafraîchissante qui saura vous mettre en appétit. Enfants et adultes sans distinction se laisseront tenter par la magnifique couleur orangée et le côté acidulé,...
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Je sais pas chez vous mais ici, à Dijon il fait tout gris et il pleut presque toute la journée :? un vrai temps à cuisiner une soupe mais on est quand même en « été » (c’est pas moi qui le … Lire la suite →
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Je sais pas chez vous mais ici, à Dijon il fait tout gris et il pleut presque toute la journée😕 un vrai temps à cuisiner une soupe mais on est quand même en « été » (c’est pas moi qui le dit … Lire la suite →
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Soupe froide à la crème et aux fraises à la crétoise Recette crée pour le concours à https://cuisinevg.fr/defi-soupes-froides Il y a des fois que la simplicité et les bons produits font notre recette « juste » délicieuse. Notre vie a du piment…C’est un mariage...
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A few weeks ago, I volunteered to be a jury member for a summer culinary challenge about cold soups organized by a French website. The weather – even in the North here in Sweden – is truly amazing and very warm, and everything chilled is very welcome! We...
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Il y a quelques semaines, je me suis portée volontaire pour être membre du jury du défi culinaire de l’été organisé par Recettes de cuisine autour du thème des soupes froides. Même dans nos contrées nordiques comme ici en Suède, le soleil et la chaleur...
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Il y a quelques semaines, je me suis portée volontaire pour être membre du jury du défi culinaire de l’été organisé par Recettes de cuisine autour du thème des soupes froides. Même dans nos contrées nordiques comme ici en Suède, le soleil et la chaleur...
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Après la soupe froide au potimarron, donnée en exemple pour vous inviter à participer au défi VG (https://cuisinevg.fr/defi-soupes-froides), voici un autre belle recette de velouté frais aux courgettes, parfumée au gingembre et à la menthe. Le potimarron...
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Après la soupe froide au potimarron, donnée en exemple pour vous inviter à participer au défi VG (https://cuisinevg.fr/defi-soupes-froides), voici un autre belle recette de velouté frais aux courgettes, parfumée au gingembre et à la menthe. Le potimarron...
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Quand on pense soupe ,on pense immédiatement à une bonne soupe de légumes bien chaude pour se réchauffer l'hiver . Mais qui a dit qu'une soupe devait être obligatoirement chaude ?Apres tout c'est l'été et si nous faisions une soupe froide pour se rafraîchir...