Défi Cuisine : un Noël végétarien !
Des recettes festives végétariennes ou végétaliennes pour Noël !
Invitez vos amis à découvrir des recettes végés festives et à participer au défi !
Bienvenue sur la page du 10ème Défi Cuisine organisé par Cuisine VG !
Nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Nous avons demandé à plusieurs d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change à chaque défi, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Pour Noël le jury du défi cuisine végé de décembre a choisi le thème des recettes festives : vous pouvez proposer une recette d'entrée de Noël végétarienne,
une recette de plat de Noël végétarien et/ou une recette de dessert de Noël végétarien.
Pour participer :
Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non (et le cas échéant, que votre blog soit entièrement végétarien ou non).
Pour participer au défi, il faut proposer une recette végétarienne d'entrée, de plat et/ou de dessert végétarien de Noël.
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Cuisine VG, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://cuisinevg.fr/defi-noel-vegetarien dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 1 heure plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi).
- Si vous avez un blog cuisine végé (ou un blog avec une rubrique ou un tag pour les recettes végés) mais n'êtes pas encore inscrit sur Cuisine VG, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Cuisine VG afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne (une entrée, un plat, et un dessert). Merci de publier une seule recette par article.
Vous pouvez participer à partir du 1er décembre 2016 jusqu'au 5 janvier 2016 inclus.
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Cuisine VG, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.
Et deux autres défis pour décembre !
Un défi cuisine sur le thème des bûches
Pour rester dans le thème du sapin, vous pouvez aussi participer au défi cuisines de Recettes de Cuisine,
sur le thème Les Bûches.
Un défi créatif
Et ce mois-ci vous pouvez aussi participer au premier défi de DIY et loisirs créatifs de On Aime Faire,
sur le thème Mon beau sapin.
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
Gâteau de Noël charlotte Pandoro, tiramisu de châtaignes, marmelade de myrtilles et sa forêt de sapins
Par Cuisine en folie
2ème place
Ballottines de Seitan aux châtaignes, noix, champignons et sauce au cognac pour des fêtes Végés
Par Carnet Gourmand
3ème place
Bûche glacée de Noël : sorbets mangue, fruits de la passion, insert meringue et chantilly coco citron vert
Par Les gourmandises de Choucha
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
Les meilleures recettes végétariennes de defi noel vegetarien avec photos pour trouver une recette végé de defi noel vegetarien facile, rapide et délicieuse. 37 recettes végétariennes de defi noel vegetarien sont référencées sur
Cuisine VG.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de defi noel vegetarien pour la lire sur le blog de son auteur.
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Une recette végétarienne et originale, idéale pour le midi avec une petite salade Terrine de blettes aux flocons d'avoine Ingrédients 1 petit pied de blette 1 verre à moutarde de flocon d'avoine 2 verre de lait 3 œufs 2 cas de graines de tournesol huile...
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Souvenez-vous, en Décembre, nous vous proposions de participer à un concours bien gourmand sur Cuisine VG ici . Toute l'équipe du jury est ravie de vous annoncer les résultats ! Voici les recettes gagnantes : 1. https://cuisinenfolie.blogspot.com/2016/12/gateau-de-noel-charlotte-pandoro.html......
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Et bien non pas de bûche cette année ! je n'étais pas trop inspirée par une nouvelle recette je vous en ai présentée déjà quelques unes et vraiment ça ne me venait pas cette année à trois jours du repas familial de Noël, je n'avais toujours pas décidé de...
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Ça y est, moi aussi j'ai craqué, j'ai testé le cacao cru. Avec comme première recette des truffes végétales moelleuses à base de pâte de dattes, une recette gourmande et festive avec laquelle je participe au défi de cuisine du mois de décembre du site CuisineVG...
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Comme Timéo avait envie d'une bûche en forme de Rudolph, j'ai regardé sur le net pour voir s'il n'y avait pas un modèle moins compliqué que celui que j'avais en tête. Et quand Timéo a vu cette bûche roulée avec ce charmant motif évidemment, il est tombé......
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Je vais vous confier l’un de mes meilleurs et plus anciens souvenirs culinaires du Vietnam : le jour où j’ai dégusté sur un stand dans une rue voisine du marché […]
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Demain c'est le réveillon de Noël ! Certains de vos invités ne mangent pas de protéines animales et vous ne savez pas comment remplacer le traditionnel plat de viande en sauce ! Je vous propose ces ballottines de seitan fourrées de champignons, noix et...
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Ca n’est plus un secret pour personne, je suis une grande amatrice de risotto ! J’ai d’ailleurs proposé pas mal de recettes sur ce site que vous pouvez retrouver en cliquant ici ! Pour continuer dans le thème, je vous propose aujourd’hui une recette de...
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Une recette facile de truffes 100% végétales, fondantes et parfumées... Cette idée créative sur le thème Noël Vegan, je ne la qualifierai pas de recette minceur, bien qu'elle soit sans doute un peu moins culpabilisante que sa version classique. En revanche...
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Qu'est ce qu'on entend? Est-ce le Père-Noël qui descend le long de la cheminée?... Impossible le ramoneur n'est pas encore passé, à vrai dire tu n'as même pas de cheminée! Mais alors quel est ce bruit? Serait-ce ton cousin Johnny dans la cuisine? Et cette...
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J'avais très envie de vous partager une recette de bûche végétale, puis après avoir essuyé quelques échecs avec des gâteaux roulés (avec et sans gluten), je n'avais plus de temps à perdre dans mes essais. J'ai donc réutilisé la recette sucrée la plus plébiscitée...
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Préparation : 2h - Cuisson : 50 min Bûche, # Noël, # sans lactose, # sans gluten, # sorbet, # fruits de la passion, # mangue, # insert , # meringue, # chantilly coco citron vert, # fête, # réception, # buche glacée, # Cette année pour Noël, j'ai décidé de faire une bûche légère qui nous......
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Aujourd'hui je reviens avec une recette de dessert. Ça fait un moment que je voulais la tester et puis j'ai vu le défi de Noël Végé de Cuisine VG et je me suis dit : "Pourquoi pas?" Je te présente donc aujourd'hui une recette de "Crumble de Noël" à base...
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L'équilibre parfait des saveurs pour une soupe apothéosiaque qui séduira tous les palais. Pour 4 grands verres À l'extracteur de jus : Un petit potiron entier 3 toutes petites betteraves 4 pommes Juliet Deux gros avocats 3 cm de rhizome de gingembre Deux...
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"Une recette qui a le goût de Noel" ce n'est pas moi qui le dit mais mon chéri. Et promis je ne lui ai pas mis de couteau sous la gorge... cette fois.Super facile à faire, ce petit délice nécessite seulement 4 ingrédients! On réalisera une petite compote...
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Je reste sur ma lancée de recettes pour un noël végan ! Et j'en profite pour participer au Défi Cuisine : Un Noël Végé du site Cuisine Végé ! Après avoir testé une 1ère terrine végétale aux allures de foie gras (en tout cas c'est l'effet que je voulais...
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Encore une recette pour Noël sur le blog ;) Toujours dans l'idée de "végétarianniser" ce repas traditionnel souvent très carné, j'ai eu envie d'essayer de réaliser du caviar végétal. Parmi les amuse-bouche de Noël, on retrouve souvent des œufs de poissons....
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Hummmmmm cette bonne odeur qui se diffuse et se croustillant avec ces grains de sucres !!!!!! Quoi de mieu pour un bon goûter gourmand pour vos enfants ? Et si je vous disiez que c'est également un goûter végétarien !!! Et oui ! J'en profite pour participer......
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Raviolis frais sans œuf, à base de farine de sarrasin! Ils sont farcis avec des cèpes et sont servis avec une crème végétale truffée! Joyeux noël.
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Les fêtes de fin d'année approchent, alors les recettes de Noël, de réveillons, les repas festifs, c'est de saison ! Les membres du jury du défi de cuisine du mois de décembre du site CuisineVG ont eu la bonne idée de choisir le thème "Un Noël végétarien",...
![☆Elle est [crusi]née la Divine Soupe de Noël☆](/images/blogs/ministere-de-la-bouche/elle-est-crusi-nee-la-divine-soupe-de-noel.160x120.jpg)
