Recettes végétariennes de Dal et Lentilles

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Dal de lentilles corail et mini Jack -

le blog culinaire pause-nature 31/01/24 14:00
Bon! Un dal c'est pas très photogénique mais c'est super bon et rapide à préparer, c'est pourquoi je vous propose cette recette trouvé sur un livre "Tout dans la casserole" de Marabout, que j'avais emprunter à la médiathèque. Je l'ai fait avec les ingrédients......
Dal de kulthi (lentilles 'pois de cheval' du sud de l'Inde) -

Un peu gay dans les coings... 21/03/23 07:52
Kulthi, kulith, horsegram sont quelques uns de noms de Macrotyloma uniflorum, une légumineuse du sud de l'Asie, souvent utilisée en fourrage pour chevaux (d'où son nom en anglais). Quasiment inconnue chez nous, cette lentille à un goût assez marqué (qui...
- Lentilles
- Cheval
- Inde
- Dal
Spéciale dédicace – Dal de lentilles noires (Kali dal) -

Lutsubo 04/01/23 02:11
Première recette postée en 2023 mais cuisinée fin 2022... Les recettes de dal - ces merveilleux currys de lentilles indiens - sont un territoire inépuisable tant on peut varier les types de lentilles et les modes de préparation... L’article Spéciale dédicace...
- Lentilles
- Dal
Douce shorba – Soupe de courge, lait de coco et lentilles Moong dal -

Lutsubo 09/03/19 10:11
Une soupe de courge avec des airs de shorba indienne bien parfumée et nourrissante...
- Soupe de courge
- Lentilles
- Courge
- Soupe
- Lait
- Dal
Dal de lentilles et son riz coco -

La Chaumière de Charo 22/11/18 10:30
Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min J'ai utilisé les produits de la Box culinaire KITCHEN TROTTER du mois de septembre sur l'Inde. Ce sont des produits gourmands, sains et pratiques de la marque BEENDHI. Ils ont une gamme d'épicerie végétarienne qui est conçue à partir d'aliments biologiques...
- Lentilles
- Dal
- Riz
Dal de lentilles corail-chana dal aux chou kale -

le blog culinaire pause-nature 03/11/18 09:53
Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ". Un jeu sans prise de tête dont le seul but est de partager des recettes......
- Lentilles Corail
- Lentilles
- Kale
- Chou
- Dal
Dal du retour de l’Inde – Mon dal makhani express -

Lutsubo 23/06/18 17:01
Je vous propose donc une recette de dal makhani en version "express". C'est un des dals les plus réputés, une spécialité du Pendjab (la région nord) que les Indiens vont souvent déguster au restaurant, dans tout le pays.
- Inde
- Dal
- Lentilles
Dal de lentilles corail, patate douce au lait de coco -

le blog culinaire pause-nature 07/04/17 10:11
Moi qui raffole de dal, j'ai craqué quand j'ai vu celui de "Cooking Julia". Et voilà, il c'est retrouvé très vite dans mon assiette, pour mon plus grand plaisir. Merci Julia!!! J'ai juste divisé les proportions par 2 et pas mit le citron vert que je n'avais......
- Lentilles Corail
- Patate douce
- Lentilles
- Lait
- Dal
Lutsubo express et digressions – Dal haricots et lentilles -

Lutsubo 28/03/17 11:25
Je vous propose aujourd’hui un dal improvisé avec une poignée de haricots et quelques lentilles corail. Quand je fais cuire des haricots, j’en fais toujours une bonne quantité car ça prend du […]
Improvisation indienne – Dal au potimarron -

Lutsubo 18/01/17 09:01
Pendant des années je n’ai rien su faire d’autre avec les potimarrons que des soupes. Elles étaient bonnes et j’adorais ça, mais j’ai fini par m’en lasser. Pour autant, j’ai […]
- Dal
- Dhal
- Lentilles
- Potimarron
- Inde
- Cuisine vegetarienne
Dal Fry (dal de lentilles corail et chana dal) -

le blog culinaire pause-nature 03/11/16 09:45
Encore une recette indienne trouvée chez Pankaj du blog "la cuisine de pankaj "recettes végétariennes et indiennes en vidéo. Super blog où il n'y a plus qu'à suivre Pankaj pour réaliser de délicieuses recettes dépaysantes et très parfumées. Ingrédients......
Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry -

Jujube en cuisine 23/01/15 10:36
Recette de Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Une plat indien parfumé à souhait, végétalien (vegan), facile et rapide à faire, rien de mieux pour voyager sans bouger !
- Lentilles Corail
- Lentilles
- Curry
- Dal
Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry -

Jujube en cuisine 23/01/15 10:36
Recette de Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Une plat indien parfumé à souhait, végétalien (vegan), facile et rapide à faire, rien de mieux pour voyager sans bouger !
- Lentilles Corail
- Lentilles
- Curry
- Dal
Dal de lentilles corail aux pommes de terre et tout et tout -

Végécarib 07/10/13 14:21
Un petit dal de lentilles corail, y'avait longtemps. , , , , , Pour deux : 100g de lentilles corail 2 pommes de terres moyennes 1 oignon 1 CC de Garam massala 2 CC de curcuma 1 CC de cumin en grain 1 CC de moutarde en grains 6 gousses de cardamome 1 pincée...
Dal de lentilles corail aux pommes de terre et tout et tout -

Végécarib 04/10/13 04:22
Un petit dal de lentilles corail, y’avait longtemps. , , , , , Pour deux : 100g de lentilles corail 2 pommes de terres moyennes 1 oignon 1 CC de Garam massala 2 CC de curcuma 1 CC de cumin en grain 1 CC de moutarde en grains 6 gousses de cardamome 1 pincée...