Recettes végétariennes de By acb 4 you

Les recettes végétariennes du blog By acb 4 you : 510 recettes végétariennes sont référencées sur le blog By acb 4 you.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Salade de pamplemousse et son crumble de sésame {accord met vin } -

By acb 4 you 25/07/18 08:27
Aujourd’hui je vous suggère une salade de pamplemousse bien rafraichissante à déguster en accord avec un Bordeaux rosé oscarisé Bordeaux de l’été 2018. C’était la 12ème édition de ces oscars organisé par le syndicat des Bordeaux et Bordeaux supérieur.......
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- Crumble
- Pamplemousse
- Sésame
- Salades
- Vin
Salade de pastèque, menthe et feta -

By acb 4 you 20/07/18 09:00
Depuis quelques jours je ne mets pas le nez dehors, je reste barricadée à l’ombre et au frais, le nez devant mon ordinateur. J’ai en effet beaucoup, beaucoup de choses que j’aimerais partager ici avant que le blog ne se soit en pause estivale pour quelques......
- Salades
- Pastèque
- Feta
- Menthe
Avocado toast à la burrata -

By acb 4 you 16/07/18 13:13
Je vogue sur la tendance du moment à savoir manger des avocado toasts, en anglais ça sonne mieux que tartine à l’avocat, et de la burrata dont tout le monde raffole (et moi la première). Mais qu’est-ce-que la burrata ? What, vous ne connaissez pas (encore)......
- Toasts
- Avocat
- Burrata
Gratin de ravioles aux courgettes et crème de chèvre -

By acb 4 you 10/07/18 09:00
Préparation : 15 min Cela fait un moment que j'ai envie de partager avec vous cette recette de gratin de ravioles aux courgettes. C'est encore une fois typiquement le genre de plat que j'aime faire, simple et rapide avec pas trop d'ingrédients (à condition d'avoir anticipé......
- Gratins
- Ravioles
- Courgettes
- Mozzarella
- Cuisine vegetarienne
- Chèvre
- Crèmes
Sorbet à la pêche et infusion Bali -

By acb 4 you 04/07/18 08:30
L’année dernière j’avais fait un essai de sorbet à la pêche en mixant simplement des pêches. J’avais alors allongé la purée de fruits obtenus avec un reste d’infusion glacée que j’avais sous la main. C’était la tisane Bali de Dammann frères. Celle-ci......
- Sorbets
- Pêche
- Tisanes
- Cuisine Facile
Sponge cake à la pêche et lavande -

By acb 4 you 20/06/18 08:30
Voici le gâteau que j’ai préparé pour la fête des pères dimanche dernier. C’était un Sponge Cake garni de pêches pochées dans un sirop à la lavande. Il s’agit d’un gâteau anglais habituellement aux fraises revisité ici avec des pêches. La texture ressemble......
- Desserts
- Pêches
- Lavande
- Sponge Cake
- Pêche
- Cake
Pancakes aux myrtilles -

By acb 4 you 13/06/18 08:22
Depuis quelques temps je fais régulièrement des pancakes le week-end que ce soit pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Ceux-ci ont été dévorés pour un goûter car il n’y avait personne à table le matin. Du coup ma pâte a reposé quasi 24 heures mais......
- Pancakes
- Myrtille
- Lait Ribot
- Brunch
Asperges au Livarot -

By acb 4 you 08/06/18 08:30
Voilà une association que l’on pourrait penser incongrue, des asperges et du Livarot et pourtant elle fonctionne à merveille. Je me suis amusée à en faire une présentation à l’assiette un jour où j’étais seule à la maison. Il vous suffira de multiplier......
- Entrées
- Asperges
- Livarot
Cake à l’orange confite et Pousse Rapière -

By acb 4 you 01/06/18 08:30
Pour utiliser mes jolies fleurs de pensée séchées j’ai réalisé ce cake sans prétention qui s’est avéré fort bon. J’ai utilisé un reste de lait ribot (lait fermenté breton) que j’avais acheté pour mes pancakes fluffy et je l’ai parfumé d’orange confite......
- Gâteaux
- Cake
- Lait Ribot
- Orange
- Cake à l'orange
Babka à l'ail et persil comme un garlic bread -

By acb 4 you 29/05/18 08:30
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Babka comme un garlic bread, que de noms exotiques dans ce titre pour dire qu’il s’agit d’une brioche tressée à l’ail mais avouez que cela sonne mieux. Le garlic bread j’adore ça, c’est un pain à l’ail et au persil que j’ai découvert en Australie il y......
- Brioches
- Persil
- Ail
- Apéritif
Baba au Calvados -

By acb 4 you 25/05/18 19:30
Il y a 3 semaines j’étais au festival des AOP et AOC à Cambremer en Normandie. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez dû y voir les moments magiques que j’ai pu y passer, je vous en reparlerai plus en détails bientôt (si si je vais faire......
- Desserts
- Baba
- Calvados
Ajvar -

By acb 4 you 22/05/18 08:30
L’ajvar aussi appelé caviar des Balkans est un condiment à base de poivrons rouges noircis au feu de bois. Cela lui donne ce goût caractéristique de bois fumé. Les poivrons sont ensuite pelés et émincés puis additionnés d’huile de tournesol. Suivant les......
- Poivrons
- Condiment
- Apéritif
- Cuisine Vegane
Salade de cornilles -

By acb 4 you 18/05/18 08:40
Préparation : 15 min En ce moment nous accueillons la correspondante de ma fille qui est végétarienne. Du coup j’essaie de préparer des plats riches en protéines végétales et pour cela rien de mieux que les légumineuses. Attendez-vous donc à voir passer quelques grandes salades......
- Salades
- Haricots
- Cornilles
- Tomates
- Cuisine Vegane
Brioche au mascarpone et pépites de chocolat -

By acb 4 you 15/05/18 08:30
Préparation : 10 min Il y a presque 2 ans maintenant je publiai la recette de la brioche au mascarpone ultra moelleuse. Depuis je l’ai refaite maintes et maintes fois, lui changeant sa forme, lui ajoutant des pépites de chocolat, la parfumant différemment. Aujourd’hui j’ai......
- Brioches
- Mascarpone
- Chocolat
- Pépites de chocolat
Gaufres salées au Comté et ail des ours -

By acb 4 you 09/05/18 08:30
Pendant nos dernières vacances nous nous sommes beaucoup baladés en Occitanie. Nous avons eu une chance extraordinaire avec le temps qui a été radieux pendant 2 semaines entières. Nous nous serions crus en été avec le retour des shorts et des sandales,......
- Gaufres
- Comté
- Ail des ours
- Cuisine vegetarienne
- Ours
- Ail
Crumble ananas et coco {vegan} -

By acb 4 you 02/05/18 08:32
J’avais acheté un ananas dans l’idée de faire une salade de fruits qui n’a jamais vu le jour. L’ayant un peu oublié dans la corbeille à fruits, pourtant c’est gros un ananas je ne pouvais pas le louper, il était bien mûr… bref il a passé trop de temps......
- Desserts
- Crumble
- Ananas
- Noix de coco
- Cuisine Vegane
Nids de pâques au thé matcha -

By acb 4 you 30/03/18 08:30
Cette année mes recettes pour Pâques auront été toutes sucrées, j’étais plus inspirée. Mais après la tarte et les muffins au chocolat j’ai eu envie d’un peu plus de légèreté. J’ai imaginé ces nids de Pâques en pensant qu’ils seraient d’un joli vert tendre......
- Desserts
- Matcha
- Pâques
- Thé Matcha
- Thé
Gratin dauphinois à l'Omnicuiseur Vitalité, cuisson basse température -

By acb 4 you 27/03/18 08:30
J’aime beaucoup le gratin dauphinois tout d’abord pour sa simplicité de réalisation. Des pommes de terre, de la crème, du lait, ail et muscade et c’est tout. On mélange et on fait cuire au four. Rien de plus facile n’est-ce-pas ? Certaine version y ajoute......
- Gratins
- Pomme de terre
- Cuisine vegetarienne
- Accompagnement
- Cuisson basse température
- Gratin Dauphinois
- Omnicuiseur
- Dauphine
Muffins triple chocolat et beurre de cacahuète {Concours Michel Cluizel inside} -

By acb 4 you 23/03/18 08:30
Je continue sur ma lancée du jardinage en cuisine, après la tarte au chocolat comme un potager, avec ces délicieuses boutures qui sont en réalité de bons muffins où le chocolat est roi. Il y est triplement représenté sous forme de cacao, de pépites et......
- Chocolat
- Muffins
- Gouter
- Pâques
- Beurre de cacahuète
- Cacahuète
- Concours
- Beurre
Brioche roulée au thé matcha -

By acb 4 you 15/03/18 08:30
Préparation : 10 min Je suis aussi fan de la texture de la brioche au mascarpone que de la brioche à la crème fraiche si moelleuse. Pour cette brioche roulée j’ai fait un mix des deux recettes, j’avoue par un concours de circonstance. Ma miss M ayant utilisé une partie du......
- Brioches
- Matcha
- Rolls
- Brioche roulée
- Thé Matcha
- Thé

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J'adore créer, recycler, détourner les objets, prendre des photos et je suis surtout très gourmande! Je n'arrive pas à faire une recette sans y mettre mon petit grain de sel! J'aime régaler ma famille nombreuse de bons plats maison et j'aimerais vous faire partager mes petites trouvailles.

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Salade de pamplemousse et son crumble de sésame {accord met vin } -

Salade de pastèque, menthe et feta -

Avocado toast à la burrata -

Gratin de ravioles aux courgettes et crème de chèvre -

Sorbet à la pêche et infusion Bali -

Sponge cake à la pêche et lavande -

Pancakes aux myrtilles -

Asperges au Livarot -

Cake à l’orange confite et Pousse Rapière -

Babka à l'ail et persil comme un garlic bread -

Baba au Calvados -

Ajvar -

Salade de cornilles -

Brioche au mascarpone et pépites de chocolat -

Gaufres salées au Comté et ail des ours -

Crumble ananas et coco {vegan} -

Nids de pâques au thé matcha -

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