Recettes végétariennes de Défi - Pique-nique végé

Défi Cuisine : Pique-nique végé

Des recettes de plats végétariens ou végétaliens à emporter en picnic !

Défi Pique-nique végé


Les pique-niques sont encore plus sympas quand on partage ! :-)

Bienvenue sur la page du 1er Défi Cuisine organisé par Cuisine VG !

Nous vous invitons à inventer et réaliser une recette végé sur un thème donné proposé par un jury de blogueuses et blogueurs culinaires. Le jury choisit le thème et décide des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury de ce défi sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change à chaque défi, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Pour ce 1er défi cuisine végé, le jury vous invite à proposer des recettes végétaliennes ou végétariennes de plats que l'on peut facilement emporter en picnic et déguster au soleil assis dans l'herbe ! Les grandes vacances commencent et le soleil semble de retour, profitons-en pour partir en ballade avec un bon pique-nique végé. :-)

Vous pouvez proposer des recettes véganes ou végétariennes (avec des oeufs, du lait, du miel), mais elles ne doivent pas contenir de viande, de poisson ou dérivés (pas de gélatine pour les terrines par exemple, mais vous pouvez utiliser de l'agar-agar qui est issu d'algues).

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer au défi, il faut proposer une recette végétarienne ou végétalienne d'un plat qui peut s'emmener en pique-nique.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er juillet 2013 jusqu'au 31 juillet 2013 inclus.

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

Les lots de ce premier défi végé sont offerts par Il était une noix, une nouvelle épicerie en ligne bio qui propose des produits bio en vrac : fruits secs, noix, graines, céréales, café, thé, épices, féculents, aromates.. Vous choisissez la taille et le contenant : sac en papier kraft biodégradable ou zip refermable.

1ère place

Le 1er gagnant recevra un bon d'achat de 30 euros à utiliser sur Il était une noix.

Note : livraison en France métropolitaine uniquement

Prix spécial - recette végétalienne

Le jury choisira également une recette végétalienne / végane (pas de produits d'origine animale : oeufs, lait, miel etc.). Son auteur recevra un assortiment de saveurs salées offertes par Il était une noix : mélange paëlla bio, riz sauvage bio, arachides chili bio, graines de soja grillées salées bio, mélange ail et fines herbes bio, pâtes aux 5 saveurs bio, sel façon Toscane et mélange sucré salé Tamari bio.

Note : livraison en France métropolitaine uniquement

Prix spécial - recette végétarienne

Le jury choisira également une recette végétarienne (oeufs, lait, miel autorisés). Son auteur recevra un assortiment de gourmandises sucrées offertes par Il était une noix : physalis séchées bio, café aromatisé noisette, pommes à la canelle bio, noix de cajo chocolat blanc bio, épautre soufflé au miel bio, raisins chocolat au lait bio et sucre aromatisé fraise.

Note : livraison en France métropolitaine uniquement

Si vous n'habitez pas dans la zone de livraison...

Si vous gagnez mais n'avez aucun parent ou ami dans la zone de livraison pour recevoir le lot, je peux devenir votre ami et recevoir le lot ;-) (ou vous pouvez le donner à un membre de notre méritant jury !) et vous envoyer à la place un livre de cuisine de votre choix (max 30 euros). Livraison dans le monde entier. Pourquoi pas un livre de cuisine de l'une ou de l'un d'entre vous d'ailleurs ?

Livres de cuisine

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Cuisine VG, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.

A vous de jouer !

Un grand merci aux membres du jury et à notre sponsor !

J'espère que ce premier défi végé vous plaira et que vous serez nombreuses et nombreux à y participer et à nous proposer des recettes végés pour pique-niquer !

Ce mois-ci, vous pouvez aussi participer au défi 1 film, 1 recette sur Recettes de cuisine.

1 film, 1 recette
1. http://gay-dans-les-coings.blogspot.fr/2013/07/pain-de-pique-nique-garni-aux-legumes.html 2. http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.fr/2013/07/feuilles-de-capucines-farcies-au-riz-la.html 3. http://sweetnessandmore.wordpress.com/2013/07/29/saucisse-vegetalienne-briochee/

Résultats

Bravo à tous les participants de ce premier défi cuisine végétarien pour toutes ces belles recettes à emporter en picnic !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place

Pain de pique-nique garni aux légumes grillés
Pain de pique-nique garni aux légumes grillés
Par Un peu gay dans les coings...

2ème place

Feuilles de capucine farcies au riz à la malgache : pic-nique veggan malgachisant
Feuilles de capucine farcies au riz à la malgache : pic-nique veggan malgachisant
Par La Francesa aux fourneaux

3ème place

Saucisse végétale briochée
Saucisse végétale briochée
Par Sweetnessandmore

Félicitations aux gagnants et à bientôt pour un prochain défi cuisine végé !


49 recettes végétariennes de défi - pique-nique végé sont référencées sur Cuisine VG.
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Défi pique-nique végé

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