Recettes végétariennes de sainbiosis - 5

Les recettes végétariennes du blog sainbiosis : 123 recettes végétariennes sont référencées sur le blog sainbiosis.
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Salade d'orge à la courgette, au basilic et aux pignons -

sainbiosis 11/09/14 21:00
En été, je trouve qu'il n'y a vraiment rien de mieux que les grandes salades composées et complètes, au déjeuner et au dîner. (En hiver, ça marche aussi, nous ne boudons jamais une bonne salade, même quand il gèle à pierre fendre dehors.) Elles sont faciles...
- Courgettes
- Basilic
- Salades
- Orge
Sauté de bok choy et shiitake -

sainbiosis 05/09/14 21:00
Bonjour les gourmand-e-s, je suis enfin de retour ! J'ai laissé passer le retour de vacances, la reprise du travail, la rentrée des classes, et me voilà avec une recette parfaite en ces temps mouvementés et bien remplis : un wok ! Un wok tout simple évidemment,...
- Shiitake
- Sauté
Mousse d'abricot à l'amande -

sainbiosis 25/07/14 21:00
Les quelques jours qui précèdent les vacances sont toujours bien remplis côté cuisine, avec l'objectif de vider le réfrigérateur avant de partir. Cette semaine, il nous restait du tofu soyeux et plein de fruits, dont des abricots pas assez sucrés pour être...
- Abricot
- Amande
- Mousses
Salade de carotte, concombre et pousses de haricots mungo à l'asiatique -

sainbiosis 15/07/14 21:00
Le temps me file entre les doigts et, si je prends toujours le temps de cuisiner, il ne m'en reste malheureusement plus beaucoup pour ce petit espace que j'aime tant. Aussi, je ressens de temps en temps le besoin de prendre mes distances avec ce lieu, quand...
- Salade de carottes
- Concombre
- Haricots
- Carottes
- Salades
Soupe de fraises au basilic -

sainbiosis 28/06/14 21:00
Il n'y a pas beaucoup de recettes à base de fraises ici car, presque toujours, nous les mangeons nature , de retour du potager. De temps en temps, pour changer un peu, nous aimons les intégrer dans des salades de fruits ou, mieux encore, des soupes de fruits....
- Soupe de fraise
- Fraises
- Basilic
- Soupe
Bouillon de cosses de petits pois au curry et au lait de coco -

sainbiosis 22/06/14 21:00
Il y a quelques années, lorsque j'achetais des petits pois, il ne me serait pas venu à l'esprit de me servir des cosses , qui finissaient systématiquement à la poubelle. C'est que je n'avais pas encore découvert qu'il est possible de manger de nombreuses...
- Petits pois
- Bouillon
- Curry
- Lait
Soupe crue de petits pois et avocat -

sainbiosis 17/06/14 21:00
Avez-vous déjà goûté les petits pois en version crue ? Chez nous, c'est chose commune pendant l'écossage en famille, pendant lequel une bonne moitié des petits pois disparaît comme par magie dans des petites bouches gourmandes. Alors, pour changer du risotto...
- Petits pois
- Avocat
- Soupe
Lassi à la fraise et à la rose -

sainbiosis 01/06/14 21:00
Parfois, au petit déjeuner, j'aime me régaler d'un lassi fruité. Traditionnellement, cette boisson indienne, qui peut être nature, salée, sucrée ou épicée, est préparée avec du yaourt à base de lait animal et éventuellement de l'eau ou du lait, lui aussi...
- Lassi à la fraise
- Fraises
- Lassi
Pancakes végétaux -

sainbiosis 28/05/14 21:00
C'est le week-end ! Du moins, pour ce qui me concerne, puisque monsieur sainbiosis et nos deux princesses iront travailler ce vendredi. Et, ce qui est chouette le week-end, c'est de prendre le temps de préparer des petits déjeuners qui changent de l'ordinaire....
- Pancakes
Parmesan végétal à l'amande, au sésame et au miso -

sainbiosis 19/05/14 21:00
S'il y a bien une chose qui me manque depuis que je ne mange plus de produits laitiers, c'est le parmesan sur les pâtes enrobées d'huile d'olive parfumée et surmontées de basilic ciselé. L'huile d'olive et le basilic sont restés (dieu merci !), mais j'ai...
- Parmesan
- Sésame
- Amande
- Miso
Escapade vegan à Ljubljana -

sainbiosis 16/05/14 21:00
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas causé escapade vegan, pas vrai ? Il faut dire que lorsqu'il s'agit de trier et choisir des photos de voyage, je procrastine encore plus que pour les photos de cuisine (si c'est possible). Il aura fallu que je...
- Cuisine Vegane
Wok de carottes nouvelles, racines et fanes, au tofu fumé et aux noix de cajou -

sainbiosis 11/05/14 21:00
Il y a quelques semaines, pour mon anniversaire, mes amis D&D, qui me connaissent bien, m'ont offert un livre de cuisine tout à fait dans l'esprit de la maison. Toutes les recettes n'y sont pas végétariennes ou végétaliennes, mais elles sont pour la plupart...
- Noix de cajou
- Tofu fumé
- Carottes
- Tofu
- Noix
- Wok
Bouillon de queues d'asperges vertes et de tiges d'ail des ours -

sainbiosis 04/05/14 21:00
Vous commencez à connaître le refrain : chez nous, rien ne perd... tout se mange (ou presque) ! J'ai été décidément très inspirée ces derniers jours par mes copines blogueuses : d'abord par Lili pour ma tartinade d'asperges vertes, puis par Olivia avec...
- Asperges vertes
- Ail des ours
- Bouillon
- Asperges
- Queues
- Ours
- Ail
Tartinade à l'asperge verte, à l'ail des ours et à l'amande -

sainbiosis 30/04/14 21:00
Quatre de mes addictions réunies dans un bol ! Des asperges vertes croquantes, que je préfère, et de loin, aux blanches fondantes. De l'ail des ours , à la saveur si délicate, et qui se plaît bien dans notre jardin, sous la fraîcheur des arbres. De la purée...
- Ail des ours
- Tartinade
- Asperges
- Amande
- Ours
- Ail
Salade de jeunes feuilles printanières et de fleurs du jardin -

sainbiosis 27/04/14 21:00
Ces pages manquaient de vert, ces derniers temps. Non pas que nous ne mangions plus de salades et autres feuilles, mais il n'y avait rien de sensationnel à partager avec vous. Cependant, il y a quelques jours, monsieur sainbiosis a ramené du marché un peu...
- Salades
- Fleurs
Riz au lait de coco vanillé -

sainbiosis 21/04/14 21:00
Pour conclure cette série très coco , un riz au lait de coco parfumé à la vanille qui embaumera votre chez-vous le temps de la cuisson. Le riz au lait est le genre de dessert parfait lorsqu'on a des invités, qui cuit pendant l'apéro et l'entrée et refroidit...
- Riz au Lait
- Vanille
- Lait
- Riz
Pain à la noix de coco -

sainbiosis 18/04/14 21:00
Pour celles et ceux, okara sur les bras après avoir préparé mon lait de coco à la vanille, qui trépignent d'impatience derrière leur écran en attendant la recette pour pouvoir l'utiliser enfin, voici un moyen tout simple, et néanmoins délicieux, de s'en...
- Noix de coco
- Pain
Lait de coco à la vanille -

sainbiosis 10/04/14 21:00
Vous aimez la noix de coco et la vanille ? Alors vous allez adorer ce lait de coco doucement parfumé à la vanille, préparé en moins de temps qu'il ne faut pour en lire la recette. S'il est délicieux bien frais à l'apéro (croyez-moi , c'est bien meilleur...
- Vanille
- Lait
Milkshake à la banane, au cacao et à la cacahuète -

sainbiosis 02/04/14 21:00
Ou plutôt, Nomilkshake à la banane , au cacao et à la cacahuète , puisque ce milkshake ne contient pas de lait animal, mais du lait de riz dont je ne me lasse pas de la douceur. J'ai ajouté de la poudre de lucuma , riche en bêta-carotène antioxydant, en...
- Cacahuète
- Bananes
- Cacao
Crème d'endive à l'échalote et à la ciboulette -

sainbiosis 21/03/14 21:00
Voici une petite douceur pour fêter mon retour. Endive ? Douceur ? Je vous entends d'ici : Mais qu'est-ce qu'elle nous chante là ? Ne partez pas ! Rappelez-vous, l'endive cuite peut devenir très présentable pour ceux - dont je suis - qui ont tendance à...
- Ciboulette
- Échalote
- Endives
- Crèmes

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Sauté de bok choy et shiitake -

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Soupe de fraises au basilic -

Bouillon de cosses de petits pois au curry et au lait de coco -

Soupe crue de petits pois et avocat -

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Pancakes végétaux -

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Wok de carottes nouvelles, racines et fanes, au tofu fumé et aux noix de cajou -

Bouillon de queues d'asperges vertes et de tiges d'ail des ours -

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Riz au lait de coco vanillé -

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