Les Meilleures Recettes végétariennes de Legumineuse

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Cuisson Parfaite des Haricots Blancs Secs : Conseils et Astuces -

The Best Recipes 02/09/23 16:00
Ne ratez plus jamais la cuisson des haricots blancs secs. Suivez notre recette pour des haricots tendres à souhait.
Salade de pois chiches et feta. Une recette d’entrée froide rapide et facile à faire -

The Best Recipes 03/09/22 09:44
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- Pois chiche
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Plat indien : Dahl de lentilles corail aux épinards et épices -

The Best Recipes 14/11/21 14:06
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Falafels au four aux épinards et ail des ours {Végane et sans gluten} -

Loetitia cuisine 06/04/17 15:53
Comme promis voici la recette de mes falafels tous verts que vous avez pu apercevoir sur les réseaux sociaux. J’ai hésité à les appeler « falafels de l’espace » mais vous auriez pensé (à juste titre) qu’ils contenaient de la spiruline. Et comme vous avez...
Boulettes protéinées sans soja et sans gluten {Véganes} -

Loetitia cuisine 29/03/17 17:49
Chers amis, comme je vous en parlais dans l’article de ma super Sauce aux poivrons, je vais maintenant vous livrer une recette de boulettes protéinées. L’avantage de cette recette c’est qu’elle est toute simple à réaliser et que vous pourrez l’adapter à...
Purée de haricots azukis et sésame {Mini point sur les légumineuses} -

Loetitia cuisine 11/12/14 08:05
J’ai beaucoup tardé à écrire cette recette et c’est un tort car cette purée est TROP TROP bonne !!! Hyper crémeuse, hyper onctueuse et surtout goûteuse… de quoi faire pâlir aisément toutes les purées mousselines. Et tout ça avec de délicieux haricots coco...
Betterave Quand tu nous tiens !!!!: Houmous de betterave ou mes variations autour d'un légume de saison -

Un Zeste de tout en cuisine. 20/10/14 13:28
Pour rompre avec cette rebutante image des betteraves vendues sous plastique , je m'applique à dupliquer les recettes autour de ce légume d'automne aux innombrables vertus nutritives .... Fini ce gout un peu terreux, trop suave et trop sucré qui a traumatisé...
Créme de lentilles corail -

Un Zeste de tout en cuisine. 13/05/13 15:13
\u0026nbsp;Et si vous vous laissiez conter l'Inde par un banal \u0026nbsp;petit sachet de lentilles corail qui sous forme de petite crème d'été à tartiner ou à présenter en verrines vous emmenerait vers ces contrées lointaines ,terre d'épices \u0026nbsp;........
Dhal de pois cassés à ma façon -

Un Zeste de tout en cuisine. 13/05/13 15:13
J'ai toujours eu une fascination pour l'Inde ..............pays qui ne ressemble à nul autre.....peut-être est-elle due à une lecture, celle du livre de Marc Boulet "dans la peau d'un intouchable", laquelle\u0026nbsp;a ébranlé les certitudes et la vision...
- Legumineuse
- Dhal
- Pois Casses
- Inde
- Casse
Flan de lentilles vertes du Puy -

Un Zeste de tout en cuisine. 13/05/13 15:13
Je suis d'humeur joueuse aujourd'hui...une fois n'est pas coutume ...je vous propose en prologue de ma recette une petite devinette...si toutefois vous n'avez pas lu le titre de ce commentaire.....ou venez juste de chausser vos lunettes. 1er indice:\u0026nbsp;...
Manger mieux et manger durable: Recette de végéburger d'automne:épinards,champignon ,carottes, pois chiches ...and co -

Un Zeste de tout en cuisine. 13/05/13 15:13
Un corps sain dans un esprit sain..... Il n'est plus possible de mal manger :trop gras ,trop sucré.... ou tout au moins le fait-on en connaissance de cause et cela s'appelle le libre arbitre !!! Après la balance qui nous le sussurait \u0026nbsp;à\u0026nbsp;intervalles...