Recettes végétariennes de Desserts et Cuisine sans gluten - 11

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Tartelettes aux pistaches et aux figues, sans gluten -

Gourmande sans Gluten 21/09/16 07:50
Figue - pistache : une très bonne et belle association ... Attention, la pâte avec la poudre de pistache est assez friable, donc démouler avec délicatesse ! Ingrédients Pour 4 tartelettes 30 g de sucre complet 50 g de pistaches 1 pincée de sel 50 g de farine...
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Clafoutis rhubarbe coco, sans gluten -

Gourmande sans Gluten 10/09/16 19:45
Une recette découverte chez LES GOURMANDISES D'ELISE ici, j'ai bien aimé l'association rhubarbe-coco. Par contre, je n'ai pas pu m'en empêcher, j'ai modifié un peu sa recette. Ce n'est normalement pas la saison de la rhubarbe, mais comme il y avait quelques...
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Oranais aux abricots sans gluten -

Gourmande sans Gluten 27/08/16 19:46
Voici une version d'oranais sans gluten. L'oranais est aussi appelé croissant aux abricots en Bretagne et abricotine dans le sud de la France. Ingrédients Pour 4 personnes 4 abricots frais (ou en conserve, au sirop) 2 c. à soupe de miel (pas besoin si les...
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Crumble aux abricots, sans gluten -

Gourmande sans Gluten 08/08/16 20:08
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Délicieucement fruité ce crumble en forme de petit gâteau, j'adoore ! Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 10 mn + 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 8 beaux abricots 2 c. à soupe de miel Pour la pâte à crumble : 50 g de farine de riz complet...
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Cornets de glace maison sans gluten -

Gourmande sans Gluten 30/07/16 17:44
J'ai acheté pour une douzaine d'euros ce petit appareil à gaufrettes. On prend vite le coup de main pour former les cornets, on peut aussi faire des galettes coupées en quatre pour servir dans une coupe à glaces. J'ai réalisé ma propre recette car celui...
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Cookies sans cuisson, façon roses des sables -

Gourmande sans Gluten 27/07/16 17:54
Même pas besoin d'allumer le four pour faire des biscuits, et c'est tant mieux quand il fait chaud. Une recette simple, rapidement réalisée et en plus très gourmande !!! Ingrédients pour une dizaine de cookies 100 g de chocolat noir dessert (Nestlé) 1 cuillère...
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Coupe gourmande à l'abricot -

Gourmande sans Gluten 21/07/16 17:30
Une bonne coupe fruitée avec de la glace est la bienvenue pendant les fortes chaleurs... Ingrédients pour 4 personnes 600 g d'abricots dénoyautées 2 c. à soupe de miel 2 g d'agar-agar glace à la vanille ou autre, de votre choix Réalisation Faire compoter...
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Gâteau au yaourt sans gluten et sans lactose -

Gourmande sans Gluten 15/07/16 09:33
❀❀❀❀❀❀❀ Version avec du sirop d'agave à la place du sucre Voilà une recette qui aurait dû être sur mon blog depuis longtemps, un classique que je revisite souvent. Pas besoin de sortir la balance, on mesure avec le pot du yaourt et c'est bien pratique....
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Angel cake à la noix de coco, kiwi et combava -

By acb 4 you 06/07/16 18:00
Premier mercredi du mois c’est le rendez-vous mensuel de la Bataille Food. Pour ceux qui ne connaissent pas encore il s’agit d’un défi culinaire amical créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Chaque mois une marraine ou un parrain choisi un thème et deux......
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Galette aux griottes et chocolat au lait, sans gluten -

Gourmande sans Gluten 23/06/16 20:58
Pour changer des clafoutis aux cerises, cette tarte-galette aux cerises avec une note gourmande de chocolat sera bien appréciée au goûter... Pour cette recette, j'ai utilisé le chocolat au lait 100 % végétal DARDENNE, le lait a été remplacé par une préparation...
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Beignets abrico-coco sans gluten, au four -

Gourmande sans Gluten 16/06/16 19:16
Des beignets bien moelleux et pas du tout gras, car cuits au four dans des empreintes à donuts en silicone. J'ai utilisé pour ses beignets des abricots en conserve maison un peu trop cuits. Je les ai mixé et je pense que c'est ce qui rend ces beignets bien...
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Tartelette rustique aux fraises, sans gluten, sans lait -

Gourmande sans Gluten 13/06/16 17:24
Une pâte à tarte rapide à étaler et pas de besoin de régularité pour le montage, c'est ce qui fait le charme de cette tartelette rustique sans prise de tête. Et c'est un régal ! Ingrédients pour 6 tartelettes Pâte à tarte 175 grammes de farine de riz 50...
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Chokladflarn, le biscuit Ikea aux flocons d'avoine, version sans gluten et sans lactose -

Gourmande sans Gluten 20/05/16 20:37
Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min J'ai vu cette recette chez NICOLE PASSIONS, ICI il y a quelques jours, et je n'ai pas résisté longtemps pour la réaliser... et je peux lui confirmer que c'est une tuerie !!! Ces super bons biscuits croustillants sont à base de flocon d'avoine. Je n'en avais...
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Fondant au chocolat, sans gluten, sans farine -

Gourmande sans Gluten 14/05/16 09:35
Un petit gâteau tout fondant et fort en chocolat. Ingrédients pour 8 portions 2 oeufs 120 g de chocolat noir à 70 % 75 g de beurre 60 g de sucre complet (ou 40 g de sucre coco pour une version peu sucrée) Réalisation Préchauffer le four à 125 °C. Faire...
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Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten, sans lactose -

Gourmande sans Gluten 26/04/16 20:07
Depuis que je mange sans gluten, pour le petit-déjeuner je fais des pains-cake. Rapide et facile à faire, on peut les congeler en part pour en avoir d'avance. C'est entre le pain et le cake, puisque ce n'est pas un cake sucré, mais légèrement salé, et je...
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Cake aux dattes, sans sucre, sans gluten -

Gourmande sans Gluten 23/04/16 08:01
Un cake pour les petites faim, au petit-déjeuner ou au goûter. Les dattes sucrent bien le gâteau, il n'y a pas besoin de rajouter de sucre. Ingrédients pour un grand moule à cake de 28 x 10 cm 2 oeufs 140 g de pâte de dattes 5 cl d'huile 10 cl de lait de...
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Muffins moelleux aux abricots sans gluten et sans lactose -

Gourmande sans Gluten 22/04/16 18:06
Pour utiliser des abricots en conserve maison, qui sont acides et un peu filandreux, j'ai eu l'idée de les utiliser mixer dans de petits gâteaux. Et c'est bien délicieux ! Ingrédients pour 6 muffins 1 oeuf 40 g de sucre complet 1 c. à soupe d'huile d'olive...
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Carrés aux amandes et aux pépites de chocolat -

Gourmande sans Gluten 13/04/16 19:42
Une recette légère et sans trop de sucre si vous suivez un régime, c'est parfait. Ingrédients 2 oeufs 70 g d'huile de noix de coco fondu 200 g de poudre d'amandes 1 orange : 4 cl de jus d'orange 2 pincées de sel 1/2 c. à café de bicarbonate quelques gouttes...
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Brownie aux noix de pécan sans gluten -

Gourmande sans Gluten 28/03/16 16:22
Préparation : 35 min - Cuisson : 30 min Pâques est souvent l'occasion de réaliser un gâteau au chocolat, celui-ci est une recette du pâtissier Philippe Conticini, issue de son livre "Sensations". Pour obtenir un gâteau sans gluten, j'ai seulement changé la farine de blé par de la farine de riz...
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Gâteau au fromage blanc, aux abricots et au chocolat -

Gourmande sans Gluten 11/03/16 17:16
Une présentation originale pour ce délicieux dessert avec une belle texture entre le gâteau et le flan, à servir bien frais. Il faudra réaliser 2 pâtes. Tout d'abord on verse dans le moule une pâte à gâteau au chocolat réalisée avec du chocolat en poudre...
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Tartelettes aux pistaches et aux figues, sans gluten -

Clafoutis rhubarbe coco, sans gluten -

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Gâteau au yaourt sans gluten et sans lactose -

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Chokladflarn, le biscuit Ikea aux flocons d'avoine, version sans gluten et sans lactose -

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