Recettes végétariennes de Défi - Noël végé

Défi Cuisine : un Noël végé !

Avec Vegan Box

Tout un menu de Noël végétarien et végétalien !

Défi un Noël végé !


Invitez vos amis à découvrir des recettes végés festives et à participer au défi !

Bienvenue sur la page du 3ème Défi Cuisine organisé par Cuisine VG !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à dix d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Pour Noël le jury du défi cuisine végé de décembre vous propose 3 défis en un : proposer une recette d'entrée de Noël végétarienne, une recette de plat de Noël végétarien et/ou une recette de dessert de Noël végétalien (sans oeuf, ni lait, ni miel, c'est trop facile sinon ;-).

Vous pouvez participer dans une seule catégorie, dans deux, ou dans les trois. Le jury choisira alors un gagnant pour chacune (entrée, plat et dessert), ainsi qu'un grand gagnant parmi les personnes qui auront proposé un menu de Noël complet (les trois plats).

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non (et le cas échéant, que votre blog soit entièrement végétarien ou non).

Pour participer au défi, il faut proposer une recette végétarienne (végétalienne pour le dessert) d'entrée, de plat et/ou de dessert de Noël.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne (une entrée, un plat, et un dessert). Merci de publier une seule recette par article.

Vous pouvez participer à partir du 1er décembre 2013 jusqu'au 5 janvier 2013 inclus.

On gagne quoi ?

Le jury choisira un grand gagnant parmi les personnes ayant proposé un menu, ainsi qu'un gagnant pour chacun des 3 types de plat.

Grand gagnant (menu de Noël complet)

Le grand gagnant recevra une Vegan Box, la box végétalienne avec une dizaine de produits à découvrir, des recettes & une gourmandise maison le tout livré directement dans votre boîte aux lettres.

Pour exemple voici le contenu de l'une des dernières Vegan Box :

Note : livraison en France métropolitaine.



J'aurais également le plaisir d'offrir au grand gagnant livre de cuisine de son choix (maximum 30 euros).

Par exemple celui-ci : le "Petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale" de Céline Steen.

Note : livraison monde entier.

3 gagnants : 1 pour l'entrée, 1 pour le plat, 1 pour le dessert

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un livre de cuisine de son choix (maximum 30 euros).

Note : livraison monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Cuisine VG, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.

Un Noël pour pas un rond

Ce mois-ci, il y a également un défi cuisine de Noël sur Recettes de Cuisine : Noël pour pas un rond !.

Il s'agit de proposer une recette d'entrée de Noël avec un budget de 1.25 euros par personne, de plat de Noël à moins de 2.50 euros, et de dessert de Noël à moins de 1.50 euros. J'espère que vous y participerez également !

Défi Noël pour pas un rond !

A vous de jouer !


Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces recettes de fêtes végétariennes !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

Grand gagnant : Menu de Noël complet

Le menu complet choisi par le jury est celui de : Petits plaisirs sans gluten

Blinis au fromage de chèvre et flocons de quinoa
Blinis au fromage de chèvre et flocons de quinoa
Par Petits plaisirs sans gluten

 Rôti  de pois chiche et sauce aux canneberges
"Rôti" de pois chiche et sauce aux canneberges
Par Petits plaisirs sans gluten

Cheesecake aux marrons (vegan)
Cheesecake aux marrons (vegan)
Par Petits plaisirs sans gluten

Entrée gagnante

? Fau-oie gras de Noël ? [vegan]
? Fau-oie gras de Noël ? [vegan]
Par Les petits plats de Rose

Plat gagnant

Menu de Noël végétarien – Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale – Sauce brune
Menu de Noël végétarien – Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale – Sauce brune
Par La Table Verte

Dessert gagnant

Cupcakes au lait d’amande et cœur pâte d’amande {sans œuf}
Cupcakes au lait d’amande et cœur pâte d’amande {sans œuf}
Par Perrine cuisine

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !


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